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国内素食食品行业市场发展分析及竞争格局与投资前景研究报告(2024-2029版)

  • 【编 号】453569
  • 【页 数】150页
  • 【图 表】30个
  • 【修 订】2023年06月
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报告简介

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。

现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

随着国内经济的发展,素食食品市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,素食食品企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,素食食品行业有进一步洗牌的强烈要求,但是在一些素食食品细分市场仍有较大的发展空间,信息化技术将成为核心竞争力。本报告通过深入的调查、分析,投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势,具体分析该产品所在的细分市场,对素食食品行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手,了解产品定位,把握市场特征,发掘价格规律,创新营销手段,提出素食食品行业市场进入和市场开拓策略,对行业未来发展提出可行性建议。为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、国内外相关报刊杂志的基础信息、素食食品行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据,对我国素食食品市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势等进行了分析。报告重点分析了素食食品前十大企业的研发、产销、战略、经营状况等。报告还对素食食品市场风险进行了预测,为素食食品生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式,对欲在素食食品行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国素食食品行业发展动态,把握企业定位和发展方向有重要参考价值。

报告目录

第一章 素食食品行业基本概况

第一节 素食食品行业概念界定及特征

一、素食食品行业定义及研究范围

二、素食食品行业发展特征

第二节 行业分类

一、行业分类方法

二、行业分类情况

第三节 行业发展特征

一、行业生命周期

二、行业产业链完备性

三、行业进入/退出壁垒

四、行业相关技术成熟度分析

第二章 2023年全球素食食品行业发展概述

第一节 全球素食食品行业市场规模

一、2019-2023年全球素食食品行业市场规模及其变化趋势

二、2024-2029年全球素食食品行业市场规模预测

第二节 全球素食食品行业供给情况分析

一、全球素食食品行业产能分布情况

二、全球素食食品行业典型供给企业分析

1、企业一

2、企业二

3、企业三

第三节 全球素食食品行业需求分析

一、全球素食食品行业需求规模

二、全球素食食品行业需求格局

三、全球素食食品行业需求趋势

四、2024-2029年全球素食食品行业需求规模预测

第四节 全球素食食品行业发展成功经验借鉴及失败教训吸取

一、全球素食食品行业发展成功经验借鉴

二、全球素食食品行业发展失败教训吸取

第三章 2023年中国素食食品行业发展环境分析

第一节 素食食品行业发展政策环境

一、素食食品行业发展规划类政策及其解读

二、素食食品行业发展监管类政策及其解读

三、素食食品行业发展标准类政策及其解读

第二节 素食食品行业发展经济环境

一、国内宏观经济发展情况

二、国内固定资产投资情况

三、国内商品贸易情况

四、国内投融资规模情况

第三节 素食食品行业发展社会环境

一、国内人口情况分析

二、国内人均收入及支出情况分析

三、国内人才储备情况

四、国内科研经费支出情况

第四节 素食食品行业技术环境

一、素食食品行业技术专利申请情况

二、素食食品行业主要技术分析

三、技术对素食食品行业发展的作用机制分析

四、素食食品行业技术发展趋势分析

第四章 2019-2023年中国素食食品行业市场分析

第一节 2019-2023年国内素食食品行业市场规模

一、2019-2023年国内素食食品行业市场规模及其变化趋势

二、2019-2023年国内素食食品行业市场规模变化影响因素

三、2024-2029年素食食品行业市场规模及增速预测

第二节 国内素食食品行业市场供给情况分析

一、国内素食食品行业供给企业数量

二、国内素食食品行业供给企业区域分布情况

三、国内素食食品行业从业人员数量

四、国内素食食品行业供给规模

五、国内素食食品行业产能规划情况

第三节 国内素食食品行业市场需求情况分析

一、素食食品行业需求规模

二、国内素食食品行业需求结构

三、国内素食食品行业需求趋势

四、国内素食食品行业需求潜力预测

第五章 国内素食食品行业竞争格局及竞争策略

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、区域集中度分析

第三节 国内素食食品行业竞争梯队

一、第一梯队

二、第二梯队

三、第三梯队

第四节 国内素食食品行业竞争策略

一、产品策略

二、价格策略

三、渠道策略

四、促销策略

第六章 国内素食食品行业人才策略分析

第一节 人才招聘策略

一、基层人才招聘策略

二、中策人才招聘策略

三、高级人才招聘策略

第二节 人才培养策略

一、内部培养策略

二、外部委托培养策略

第三节 人才激励策略

一、岗位晋升激励策略

二、股权激励策略

三、期权激励策略

第七章 素食食品行业国际化发展策略

第一节 素食食品行业国际化发展基础

一、素食食品行业出口情况

二、素食食品对外依存度

三、素食食品行业oem情况分析

第二节 素食食品行业国际化发展策略

一、参与国际标准的制定

二、提升行业全球竞争力

三、实施“走出去”战略

第八章 素食食品行业企业竞争策略分析

第一节 素食食品市场竞争策略分析

一、2023年素食食品市场增长潜力分析

二、现有素食食品行业竞争策略分析

第二节 素食食品企业竞争策略分析

一、全球热点对素食食品行业企业竞争力的影响

二、国内热点对素食食品行业企业竞争力的影响

三、2024-2029年国内素食食品行业企业竞争策略

第九章 2023年中国素食食品行业重点企业分析

第一节 深圳齐善食品有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第二节 上海杏花楼(集团)股份有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第三节 鸿昶生物科技(苏州)有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第四节 祖名豆制品股份有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第五节 美国impossible foods公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第六节 美国beyond meat公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第七节 深圳市星期零食品科技有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第八节 珍肉(北京)食品科技有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第九节 金字火腿股份有限公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第十节 香港right treat公司

一、企业概述

二、企业产品/服务分析

三、企业竞争优势分析

四、企业整体经营情况分析

五、企业发展经验借鉴

第十章 2024-2029年中国素食食品行业发展与投资风险分析

第一节 素食食品行业环境风险

一、国际经济环境风险

二、汇率风险

三、宏观经济风险

四、宏观经济政策风险

五、区域经济变化风险

第二节 产业链上下游及各关联产业风险

第三节 素食食品行业政策风险

第四节 素食食品行业市场风险

一、市场供需风险

二、价格风险

三、竞争风险

第十一章 2024-2029年中国素食食品行业发展前景及投资机会分析

第一节 素食食品行业发展前景预测

一、用户需求变化预测

二、竞争格局发展预测

三、渠道发展变化预测

四、行业总体发展前景及市场机会分析

第二节 素食食品行业投资机会

一、区域市场投资机会

二、产业链投资机会

第十二章 素食食品行业投资机会与风险

第一节 行业投资收益率比较及分析

一、2023年相关产业投资收益率比较

二、2019-2023年行业投资收益率分析

第二节 素食食品行业投资效益分析

一、2019-2023年素食食品行业投资状况分析

二、2024-2029年素食食品行业投资效益分析

三、2024-2029年素食食品行业投资趋势预测

四、2024-2029年素食食品行业的投资方向

五、2024-2029年素食食品行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第三节 影响素食食品行业发展的主要因素

一、2024-2029年影响素食食品行业运行的有利因素分析

二、2024-2029年影响素食食品行业运行的稳定因素分析

三、2024-2029年影响素食食品行业运行的不利因素分析

四、2024-2029年我国素食食品行业发展面临的挑战分析

五、2024-2029年我国素食食品行业发展面临的机遇分析

图表目录

图表:中国素食食品行业相关政策汇总

图表:2019-2023年中国素食食品市场规模

图表:2024-2029年中国素食食品市场规模及增速预测

图表:2023年中国素食食品行业市场结构分析

图表:素食食品区域分布状况

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