2020-2025年广东省酒店行业竞争格局及投资战略研究报告

报告简介

酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。

广东省目前星级饭店已达到1300多家，位居中国第一。其中，五星级饭店45家，四星级157家，三星级423家。据《广东省旅游发展规划（2019-2020）》，至2020年浙江星级饭店总数将达到1800家左右。浙江在发展高星级酒店的同时，也将推动经济型、连锁性等"平民"饭店发展。

2019年1-7月份累计，广东省接待入境游客538.2万人次，同比增长6.9%,其中住宿设施接待入境过夜游客人数234万人次，同比下降7.2%,实现国际旅游（外汇）收入36.1亿美元，同比增长10%;根据抽样调查测算，1-7月份累计接待国内游客30100万人次，同比增长9.8%,实现国内旅游收入3550亿元人民币，同比增长13.1%.广东省旅行社组织出境游客134.3万人次，同比增长20.5%.

报告用途及价值

本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、广东省统计局、广东省酒店行业协会、广东省旅游局、中国馆行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对广东省酒店行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了广东省酒店行业发展状况和特点，以及广东省酒店行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对广东省酒店行业发展态势作了详细分析，并对酒店行业进行了趋向研判，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，是酒店行业、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前酒店餐饮行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

第一部分 酒店行业发展概括
第一章 酒店行业发展概述
第一节 酒店的概念
一、酒店的定义
二、酒店的特点
三、酒店的分类
第二节 酒店行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第三节 酒店市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素

第二章 酒店市场发展概述
第一节 2019-2020年全国酒店市场发展总体概况
一、全国酒店市场现状
二、2019-2020年全国酒店市场规模
三、2019-2020年全国酒店市场需求分析
第二节 2019-2020年全国酒店市场重点区域运行分析
一、2019-2020年华南地区酒店市场运行情况
1、华南地区酒店市场规模
2、华南地区酒店市场特点
3、华南地区酒店市场潜力分析
二、2019-2020年华南地区酒店市场运行情况
1、华南地区酒店市场规模
2、华南地区酒店市场特点
3、华南地区酒店市场潜力分析
三、2019-2020年华中地区酒店市场运行情况
1、华中地区酒店市场规模
2、华中地区酒店市场特点
3、华中地区酒店市场潜力分析
四、2019-2020年华北地区酒店市场运行情况
1、华北地区酒店市场规模
2、华北地区酒店市场特点
3、华北地区酒店市场潜力分析
五、2019-2020年西北地区酒店市场运行情况
1、西北地区酒店市场规模
2、西北地区酒店市场特点
3、西北地区酒店市场潜力分析
六、2019-2020年西南地区酒店市场运行情况
1、西南地区酒店市场规模
2、西南地区酒店市场特点
3、西南地区酒店市场潜力分析
七、2019-2020年东北地区酒店市场运行情况
1、东北地区酒店市场规模
2、东北地区酒店市场特点
3、东北地区酒店市场潜力分析

第三章 酒店行业投资环境分析
第一节 广东省经济发展环境分析
一、2019年广东省宏观经济分析
二、2020-2025年广东省宏观经济形势分析
三、2020-2025年投资趋势分析
第二节 政策法律法规环境分析
一、2019年酒店行业政策环境
二、国内宏观政策对酒店影响
三、行业相关标准
第三节 社会发展环境分析
一、2019年广东省人口环境
二、2019年广东省教育环境
三、2019年广东省文化发展环境
四、2019年广东省城镇化建设
五、2020-2025年社会环境对酒店行业的影响
第四节 广东省旅游业发展情况
一、广东省旅游业发展情况
二、广东省入境旅游情况
三、广东省“春节、五一、十一”旅游情况

第二部分 广东省酒店行业深度分析
第四章 广东省酒店行业发展概况
第一节 广东省酒店行业整体运行情况综述
一、酒店行业产品结构
二、2019年酒店行业运行特点
三、2019年酒店行业总体发展概况
四、2019-2020年酒店行业重要动态
五、子行业发展状况
第二节 广东省酒店行业企业分析
一、2019-2020年广东省酒店行业企业数量
二、2019年广东省酒店行业企业数量区域结构
三、2019年广东省酒店行业企业数量规模结构
四、2019年广东省酒店行业企业数量所有制结构
第三节 广东省酒店行业从业人数分析
一、2019-2020年广东省酒店行业从业人数
二、2019年广东省酒店行业从业人数区域结构

第五章 广东省酒店行业获利能力分析
第一节 广东省酒店行业利润总额分析
一、2019-2020年广东省酒店行业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同区域企业利润总额比较分析
第二节 广东省酒店行业销售毛利率分析
一、2019-2020年广东省酒店行业销售毛利率分析
二、不同规模企业销售毛利率比较分析
三、不同区域企业销售毛利率比较分析
第三节 广东省酒店行业销售利润率
一、2019-2020年广东省酒店行业销售利润率分析
二、不同规模企业销售利润率比较分析
三、不同区域企业销售利润率比较分析

第六章 广东省酒店业经营管理分析
第一节 酒店业经营管理概述
一、酒店经营与管理的关系
二、酒店的需求管理分析
三、酒店的组织管理分析
四、酒店人力资源管理解析
五、酒店客户关系管理分析
六、酒店管理制度创新解析
第二节 广东省酒店业经营管理发展状况
一、酒店经营管理发展现状
二、现代酒店公关管理分析
三、国内酒店成本管理分析
1、成本管理存在问题
2、造成问题相关原因
四、酒店经营管理模式转变
五、酒店管理系统的细分化
六、现代酒店管理误区研究
第三节 国际酒店管理在广东省发展分析
一、国际酒店管理模式介绍
二、酒店集团经营模式趋势
三、本土酒店集团机遇挑战
四、酒店集团的本土化创新
五、外方酒店人力资源管理
第四节 酒店业经营管理策略分析
一、酒店全面管理方式探析
二、酒店细节管理研究分析
三、酒店采取全面收益管理
四、现代酒店公关管理创新
五、做好酒店管理培训研究
六、酒店管理有效策略解析

第七章 广东省酒店业营销策略研究
第一节 广东省酒店业市场定位研究
一、酒店产品定位的概述
二、酒店产品定位的方法
三、酒店产品定位的步骤
四、酒店产品的定位策略
五、酒店营销的要素介绍
第二节 酒店业营销动向研究
一、酒店网络营销九大特点
二、在线营销成酒店业趋势
三、健康客房成营销新趋势
四、网络成酒店营销新途径
五、深度开发酒店团购市场
第三节 酒店业网络营销分析
一、酒店网络营销模式特点
二、酒店开展网络营销意义
三、酒店网络营销存在问题
四、网络营销在酒店中运用
五、酒店在线营销开拓渠道
六、酒店业网络营销的对策
第四节 酒店业绿色营销分析
一、绿色营销及其产生基础
二、绿色酒店的概念和意义
三、酒店绿色营销存在问题
四、酒店绿色营销任务对策
五、酒店绿色营销发展趋势
六、国内酒店绿色营销动态
第五节 广东省酒店业营销策略分析
一、不同市场酒店营销对策
二、提升竞争力的营销策略
三、新形势酒店业营销技巧
四、酒店行业蜂鸣营销分析
五、酒店节日营销手段分析
六、数字营销策略五大要点
七、文化营销诠释酒店魅力
八、酒店终端操作策略研究

第三部分 酒店行业竞争格局
第九章 酒店行业竞争格局分析
第一节 行业竞争格局分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2019-2020年酒店行业竞争格局分析
一、2019年酒店行业竞争分析
二、2019年中外酒店产品竞争分析
三、2018-2019国内外酒店竞争分析
四、2019-2020年广东省酒店市场竞争分析
五、2020-2025年广东省酒店企业动向

第十章 主要酒店企业竞争分析
第一节 七天连锁
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第二节 如家
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第三节 汉庭
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第四节 格林豪泰
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第五节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第六节 尚客优
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第七节 速八
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第八节 宜必思
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第九节 维也纳
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态
第十节 上海大酒店
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、2019-2020年经营状况
五、2020-2025年在广东省发展动态

第四部分 酒店行业投资战略
第十一章 2020-2025年酒店业投资分析
第一节 酒店行业的投资特性分析
一、盈利性和成长性
二、酒店的周期性
三、要素的密集性
第二节 2020-2025年广东省酒店业投资分析
一、投资优势分析
二、投资机遇分析
三、投资区域分析
四、投资趋势分析
第三节 酒店行业投资风险及控制策略分析
一、酒店行业市场风险及控制策略
二、酒店行业政策风险及控制策略
三、酒店行业竞争风险及控制策略
第四节 对酒店业的投资建议
一、投资类型选择
二、投资观念分析
三、投资策略建议

第十二章 酒店行业发展前景预测
第二节 广东省酒店行业发展前景预测
一、总体发展走向
二、酒店业发展趋势
三、2020-2025年广东省酒店格局预测
第三节 广东省酒店业的发展前景及趋势
一、发展前景广阔
二、市场需求潜力
三、2020-2025年酒店行业发展方向分析
第四节 对2020-2025年广东省酒店行业发展预测分析
一、2020-2025年广东省酒店运营数预测
二、2020-2025年广东省酒店经营情况预测
三、2020-2025年广东省经济型酒店运营数预测

图表目录

图表：酒店行业生命周期表
图表：酒店行业中外市场成熟度对比
图表：2019-2020年全国酒店市场规模
图表：2019-2020年华中地区酒店市场规模
图表：2019-2020年华美地区酒店市场规模
图表：2019-2020年华南地区酒店市场规模
图表：2019-2020年东北地区酒店市场规模
图表：2019-2020年西部地区酒店市场规模
图表：2019-2020年广东省GDP及增长率
图表：2019-2020年广东省人均GDP及增长率
图表：2019-2020年广东省居民消费价格指数
图表：2019年广东省居民消费价格水平
图表：2018-2019广东省城镇居民人均总收入及增长
图表：2019-2020年广东省城镇居民人均可支配收入及增长
图表：2018-2019广东省进出口总额及增长
图表：2019-2020年广东省酒店行业企业数量
图表：2019年广东省酒店行业企业数量区域结构
图表：2019年广东省酒店行业企业数量规模结构
图表：2019-2020年广东省酒店行业从业人数
图表：2019-2020年广东省酒店行业工业总产值
图表： 2019年酒店行业工业总产值前10位企业排名
图表：2019-2020年广东省酒店行业总销售收入
图表：2019-2020年广东省酒店行业不同规模企业总销售收入
图表：2019年酒店行业销售收入前10位企业排名
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售成本总额
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售成本率
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售费用总额
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售费用率
图表：2019-2020年广东省酒店行业管理费用总额
图表：2019-2020年广东省酒店行业管理费用率
图表：2019-2020年广东省酒店行业财务费用总额
图表：2019-2020年广东省酒店行业财务费用率
图表：2019-2020年广东省酒店行业利润总额
图表：2019年广东省酒店行业不同规模企业利润总额比较
图表：2019年广东省酒店行业不同区域企业利润总额比较
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售毛利率
图表：2019年广东省酒店行业不同规模企业销售毛利率比较
图表：2019年广东省酒店行业不同区域企业销售毛利率比较
图表：2019-2020年广东省酒店行业销售利润率
图表：2019年广东省酒店行业不同规模企业销量利润率比较
图表：2019年广东省酒店行业不同区域企业销售利润率比较
图表：2019-2020年广东省酒店行业总资产分析
图表：2019年广东省酒店行业不同规模企业资产规模比较
图表：2019年广东省酒店行业不同区域企业资产规模比较
图表：2019-2020年广东省酒店行业总负债率
图表：2019年广东省酒店行业不同规模企业总负债率比较
图表：2019年广东省酒店行业不同区域企业总负债率比较
图表：2019-2020年上海锦江国际酒店发展有限公司主营构成
图表：2019-2020年上海锦江国际酒店发展有限公司运营能力
图表：2019-2020年上海锦江国际酒店发展有限公司债偿能力
图表：2019-2020年上海锦江国际酒店发展有限公司成长能力
图表：2019-2020年上海锦江国际酒店发展有限公司盈利能力
图表：2020-2025年广东省酒店运营数预测
图表：2020-2025年广东省经济型酒店运营数预测