2024-2029年中国鲍鱼养殖行业市场全景调研与竞争格局预测报告
- 【编 号】93419
- 【页 数】180页
- 【图 表】30个
- 【修 订】2023年06月
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鲍鱼是一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。女性适当地吃一些鲍鱼是很有好处的,鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。另外,如糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效;而痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。鲍鱼的肉中含有一种被称为“鲍素”的成份,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。所以在美、澳等国家,鲍鱼逐渐成为了一种餐桌上的抗癌食品。
鲍鱼是一种我们大家都熟悉的海产品,它也是一种价值很高的食材,鲍鱼不但肉质鲜美,而且还有丰富的营养成分,是一种高档食材,而且它也是一种价格比较昂贵的食物大家都知道鲍鱼有丰富的蛋白质,维生素还有人体缺少的8种矿物质。不仅如此,鲍鱼肉还是一种抗癌食品。
鲍鱼被列为八珍之首,其味鲜美,细嫩可口营养丰富,鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目,且养殖周期长,技术要求高,因而投资风险大,但其高利润还是其深深吸引养殖单位。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,它的价格也是比较高的。
近几年,中国国内养殖鲍鱼产量越来越大,像大连、福建这样的“产鲍大省”,鲍鱼养殖业愈加完善,大连鲍鱼资源占到全国的70%。国产鲍鱼更易为市场所接受,这对于澳洲鲍鱼产生了一些冲击。我国鲍鱼养殖主要在福建、山东、辽宁、浙江、广东和海南等六省,从养殖种类看,皱纹盘鲍是目前我国养殖主导品种,除海南、广东少量养殖杂色鲍外,主产区基本是养殖皱纹盘鲍杂交种。全国有3600多家育苗企业(场),南方是皱纹盘鲍育苗主产地。
本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国中药协会药用动物保护与利用专业委员会、51行业报告网、中国海关总署全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国鲍鱼养殖行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国鲍鱼养殖行业发展状况和特点,以及中国鲍鱼养殖行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球鲍鱼养殖行业发展态势作了详细分析,并对鲍鱼养殖行业进行了趋向研判,是鲍鱼养殖行业生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前鲍鱼养殖行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业发展综述
第一节 鲍鱼养殖行业概述
一、行业的定义
二、行业发展历程
三、鲍鱼的价值分析
四、鲍鱼养殖效益分析
第二节 鲍鱼养殖条件分析
一、养殖环境
二、养殖饲料
三、养殖设备
第三节 最近3-5年中国鲍鱼养殖行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 中国鲍鱼养殖行业发展环境分析
第一节 全球经济环境分析
一、全球宏观经济形势
二、全球贸易环境
三、全球经济环境对行业发展的影响
第二节 中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况分析
二、消费价格指数CPI、PPI分析
三、全国居民收入情况解读
四、宏观经济环境对行业的影响
第三节 社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育情况分析
三、文化环境分析
四、中国城镇化率
五、生态环境分析
六、居民消费观念和习惯分析
七、社会环境对行业的影响
第四节 政策环境分析
一、行业政策法规
二、行业监管体制
三、行业未来规划
第五节 行业技术环境
一、鲍鱼养殖技术发展现状
二、鲍鱼养殖技术人才现状
三、鲍鱼养殖技术发展趋势
第二部分 行业深度分析
第三章 中国鲍鱼养殖运行现状分析
第一节 我国鲍鱼养殖行业发展状况分析
一、行业发展历程和阶段
二、行业发展概况及特点
三、行业发展存在的问题及对策
四、行业发展模式分析
1、“公司+农户”
2、“公司+适当规模小渔场”
3、“公司+养殖大户”
4、单户养殖
5、“专业分工+合同生产”
第二节 2019-2023年鲍鱼养殖行业运行现状分析
一、行业养殖规模分析
二、行业市场规模分析
三、行业市场发展特点
第三节 2019-2023年鲍鱼养殖市场经营情况分析
一、行业销售收入分析
二、行业产销量分析
三、行业利润总额分析
第四节 2019-2023年中国鲍鱼养殖行业企业分析
一、企业数量变化分析分析
二、不同规模企业结构分析
三、不同所有制企业结构分析
四、从业人员数量分析
第五节 我国鲍鱼市场价格走势分析
一、鲍鱼市场定价机制组成
二、鲍鱼市场价格影响因素
三、鲍鱼价格走势分析
四、2024-2029年鲍鱼及相关产品价格走势预测
第四章 鲍鱼市场供需形势分析
第一节 我国鲍鱼市场供需分析
一、我国鲍鱼行业供给情况
1、行业供给分析
2、行业产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、我国鲍鱼行业需求情况
1、鲍鱼行业需求市场
2、鲍鱼行业客户结构
3、鲍鱼行业需求的地区差异
三、我国鲍鱼行业供需平衡分析
第二节 鲍鱼主要市场需求分析
1、鲍鱼餐饮市场需求分析
2、鲍鱼医药市场需求分析
第三节 鲍鱼市场应用及需求预测
一、鲍鱼应用市场需求特征分析
二、鲍鱼应用市场产品需求结构分析
三、2024-2029年鲍鱼应用领域需求量预测
第三部分 市场全景调研
第五章 我国鲍鱼进出口形势分析
第一节 鲍鱼进出口市场分析
一、鲍鱼进出口综述
1、中国鲍鱼进出口的特点分析
2、中国鲍鱼进出口地区分布状况
3、中国鲍鱼进出口的贸易方式及经营企业分析
4、中国鲍鱼进出口政策与国际化经营
第二节 我国鲍鱼进口分析
一、进口总量及总额分析
二、主要进口来源国家分析
三、鲍鱼进口产品结构分析
第三节 我国鲍鱼出口分析
一、出口量及出口额分析
二、主要出口对象国家分析
三、鲍鱼出口产品结构分析
第四节 我国鲍鱼进出口趋势分析
第六章 我国鲍鱼养殖行业产业结构分析
第一节 鲍鱼养殖产业链结构分析
一、鲍鱼养殖行业产业链构成
二、鲍鱼养殖行业产业链结构模型分析
三、主要环节增值空间
四、产业链条的竞争优势分析
第二节 鲍鱼上游行业发展分析
一、主要饲料市场供应状况
二、主要养殖设备市场发展现状
三、种苗的市场发展现状
第三节 鲍鱼加工行业发展分析
一、鲍鱼加工工艺介绍
二、鲍鱼加工市场规模分析
三、鲍鱼加工市场发展现状分析
四、鲍鱼加工产品种类及结构
五、鲍鱼加工行业重点企业产量分析
六、鲍鱼加工行业发展前景分析
第四节 鲍鱼应用行业发展分析
一、食品行业应用情况分析
1、鲍鱼相关的食品种类及市场结构分析
2、鲍鱼在餐饮市场价格分析
3、鲍鱼在相关食品研发中的作用分析
二、医药行业应用情况分析
1、医药行业发展分析
2、鲍壳在医药市场价格分析
3、鲍壳在医药中的应用规模分析
4、鲍壳在医药行业的市场前景分析
三、鲍壳的其他应用分析
第四部分 行业竞争格局
第七章 鲍鱼养殖行业区域市场分析
第一节 中国鲍鱼养殖重点区域市场分析预测
一、行业总体区域结构特征及变化
二、行业区域集中度分析
三、行业区域分布特点分析
四、行业企业数的区域分布分析
第二节 鲍鱼主要养殖区域分析
一、大连
1、大连养殖鲍鱼资源优势分析
2、大连鲍鱼养殖企业数量分析
3、大连鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、大连鲍鱼主要消费市场分析
5、大连鲍鱼主要客户结构分析
6、大连鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
二、山东
1、山东养殖鲍鱼资源优势分析
2、山东鲍鱼养殖企业数量分析
3、山东鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、山东鲍鱼主要消费市场分析
5、山东鲍鱼主要客户结构分析
6、山东鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
三、江浙
1、江浙养殖鲍鱼资源优势分析
2、江浙鲍鱼养殖企业数量分析
3、江浙鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、江浙鲍鱼主要消费市场分析
5、江浙鲍鱼主要客户结构分析
6、江浙鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
四、福建
1、福建养殖鲍鱼资源优势分析
2、福建鲍鱼养殖企业数量分析
3、福建鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、福建鲍鱼主要消费市场分析
5、福建鲍鱼主要客户结构分析
6、福建鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
五、广东
1、广东养殖鲍鱼资源优势分析
2、广东鲍鱼养殖企业数量分析
3、广东鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、广东鲍鱼主要消费市场分析
5、广东鲍鱼主要客户结构分析
6、广东鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
六、广西
1、广西养殖鲍鱼资源优势分析
2、广西鲍鱼养殖企业数量分析
3、广西鲍鱼养殖规模及主要种类分析
4、广西鲍鱼主要消费市场分析
5、广西鲍鱼主要客户结构分析
6、广西鲍鱼养殖产业发展前景及趋势
第八章 2024-2029年鲍鱼养殖行业竞争形势及策略
第一节 行业总体市场竞争状况分析
一、鲍鱼养殖行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
二、鲍鱼养殖行业集中度分析
1、市场集中度分析
2、企业集中度分析
3、区域集中度分析
三、鲍鱼养殖行业SWOT分析
1、鲍鱼养殖行业优势分析
2、鲍鱼养殖行业劣势分析
3、鲍鱼养殖行业机会分析
4、鲍鱼养殖行业威胁分析
第二节 中国鲍鱼养殖行业竞争格局综述
一、鲍鱼养殖行业竞争概况
1、行业品牌竞争格局
2、行业企业竞争格局
3、行业产品竞争格局
4、鲍鱼养殖业未来竞争格局和特点
二、中国鲍鱼养殖行业竞争力分析
1、我国鲍鱼养殖行业竞争力剖析
2、我国鲍鱼养殖企业市场竞争的优势
3、国内鲍鱼养殖企业竞争能力提升途径
第九章 鲍鱼养殖行业重点企业分析
第一节 山东好当家海洋发展股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第二节 平潭县臻盛鲍鱼养殖有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第三节 汕尾健生鲍鱼养殖有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第四节 福建省连江县黄岐湾水产养殖有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第五节 大连海宝渔业有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第六节 大连信达水产有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第七节 汕尾市粤水鲍鱼场
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第八节 荣成马兰海产开发有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第九节 青岛鳌泉湾海洋养殖有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第十节 莆田市秀屿区鑫发鲍鱼养殖专业合作社
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业合作模式分析
六、企业发展规划分析
第五部分 投资发展前景
第十章 2024-2029年鲍鱼养殖行业投资发展前景
第一节 鲍鱼养殖行业投资特性分析
一、鲍鱼养殖行业进入壁垒分析
二、鲍鱼养殖行业盈利因素分析
三、鲍鱼养殖行业盈利模式分析
第二节 2024-2029年鲍鱼养殖行业发展的影响因素
一、有利因素
1、三农政策的支持
2、农村小额贷款的放宽
3、药用市场需求增长
二、不利因素
1、缺乏技术支持
2、养殖人才紧缺
第三节 2024-2029年鲍鱼养殖行业发展趋势及前景预测
一、2024-2029年鲍鱼养殖行业发展趋势分析
1、行业发展趋势分析
2、行业应用发展趋势
3、行业产品发展趋势
4、行业技术发展趋势
二、2024-2029年鲍鱼养殖行业发展前景预测
1、2024-2029年鲍鱼养殖行业市场规模预测
2、2024-2029年鲍鱼产量预测
3、2024-2029年鲍鱼相关产品结构预测
第四节 鲍鱼养殖行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分领域投资机会
三、重点区域投资机会
第五节 养殖业风险预测与防范
一、宏观政策风险与防范
二、市场竞争风险与防范
三、技术风险与防范
四、气候风险与防范
五、其他风险与防范
第十一章 鲍鱼养殖行业投资发展战略及建议
第一节 鲍鱼养殖行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国鲍鱼养殖品牌的战略思考
一、鲍鱼养殖品牌的重要性
二、鲍鱼养殖实施品牌战略的意义
三、鲍鱼养殖企业品牌的现状分析
四、我国鲍鱼养殖企业的品牌战略
五、鲍鱼养殖品牌战略管理的策略
第三节 鲍鱼养殖经营策略分析
一、鲍鱼养殖市场细分策略
二、鲍鱼养殖市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、鲍鱼养殖新产品差异化战略
第四节 我国鲍鱼养殖行业销售渠道模式分析
一、厂家直销模式
二、代理营销模式
三、网络营销模式
第五节 研究结论及发展建议
一、鲍鱼养殖行业研究结论及建议
二、鲍鱼养殖子行业研究结论及建议
三、中道泰和鲍鱼养殖行业发展建议
1、行业发展策略建议
2、行业投资方向建议
3、行业投资方式建议
图表目录
图表:鲍鱼养殖行业产品的分类结构
图表:鲍鱼养殖行业成长周期图
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业养殖规模分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业市场规模分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业销售收入分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业产销量分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业利润总额分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖企业数量变化分析分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖不同规模企业结构分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖不同所有制企业结构分析
图表:2019-2023年鲍鱼养殖从业人员数量分析
图表:2024-2029年鲍鱼及相关产品价格走势预测
图表:2019-2023年鲍鱼养殖行业产品产量分析
图表:2019-2023年我国中药市场对鲍鱼的需求分析
图表:2019-2023年我国临床应用市场对鲍鱼的需求分析
图表:2024-2029年鲍鱼应用领域需求量预测
图表:2019-2023年我国鲍鱼加工市场规模分析
图表:2019-2023年我国鲍鱼加工产品种类及结构
图表:2019-2023年鲍鱼在中药材市场销量分析
图表:2024-2029年鲍鱼养殖行业市场规模预测
图表:2024-2029年鲍鱼产量预测