白酒行业市场发展前景及趋势预测与投资分析研究报告(2025-2030版)
- 【编 号】2244826
- 【页 数】150页
- 【图 表】30个
- 【修 订】2025年02月
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白酒是一种以粮谷为主要原料,通过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而成的蒸馏酒。其英文名称为Baijiu,具体原料包括大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等。白酒的酒精含量较高,通常具有以酯类为主体的复合香味,入口绵甜爽净。
现状:
2024年,中国白酒市场整体呈现稳中有升的趋势。根据中国酒业协会的数据,上半年白酒企业总产量同比增长6.0%,销售收入同比增长13.8%,利润同比增长13.1%。行业整体呈现稳健增长,反映出较强的韧性和抗风险能力。高端白酒市场价格相对稳定,而地方酒价格有所下跌,市场竞争进一步加剧。
趋势:
名优酒企优势扩大:头部名优白酒及区域龙头酒企市场增长势头强劲,行业分化加剧,名优酒企对中小酒企形成降维打击。
消费迭代升级:低度酒和中度酒市场逐渐崛起,尤其是年轻消费者对低度、口感柔和的酒品颇感兴趣。
销售渠道变革:线上销售渠道逐渐成为重要途径,电商平台如官方旗舰店、直播带货等方式显著增长。
前景:
未来,白酒市场将继续向核心产区集中,头部名优酒企将继续巩固市场地位,而中小酒企则面临更大的竞争压力。同时,随着消费观念的转变和消费场景的多元化,白酒市场将进一步细分,满足不同消费层次的需求。
本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及白酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国白酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外白酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了白酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于白酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国白酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。 本报告也可以用于专精特新“小巨人”申请申报。
第一章 白酒行业发展概述
第一节 白酒的概念
一、白酒的界定
二、白酒的特点
第二节 白酒行业发展成熟度
一、白酒行业发展周期分析
二、白酒行业中外市场成熟度对比
第二章 2020-2025年中国白酒行业运行环境分析
第一节 2020-2025年中国宏观经济环境分析
第二节 2020-2025年中国白酒行业发展政策环境分析
一、国内宏观政策发展建议
1、从保障居民消费力着眼
2、宏观政策逆向调节需要加强针对性
二、白酒行业政策分析
三、相关行业政策影响分析
第三节 2020-2025年中国白酒行业发展社会环境分析
第三章 2020-2025年中国白酒行业市场发展分析
第一节 白酒行业市场发展现状
一、市场发展概况
二、发展热点回顾
三、市场存在问题及策略分析
第二节 白酒行业技术发展
一、技术特征现状分析
二、新技术研发及应用动态
三、技术发展趋势
第三节 中国白酒行业消费市场分析
一、消费特征分析
二、消费需求趋势
三、品牌市场消费结构
第四节 白酒行业产销数据统计分析
一、整体市场规模
二、区域市场数据统计情况
第五节 2025-2030年白酒行业市场发展趋势
第四章 中国白酒行业供给情况分析及趋势
第一节 2020-2025年中国白酒行业市场供给分析
一、白酒整体供给情况分析
二、白酒重点区域供给分析
第二节 白酒行业供给关系因素分析
一、需求变化因素
二、厂商产能因素
三、原料供给状况
四、技术水平提高
五、政策变动因素
第三节 2025-2030年中国白酒行业市场供给趋势
一、白酒整体供给情况趋势分析
二、白酒重点区域供给趋势分析
三、影响未来白酒供给的因素分析
第五章 白酒行业产品价格分析
第一节 中国白酒行业产品历年价格回顾
第二节 中国白酒行业产品当前市场价格
一、产品当前价格分析
二、产品未来价格预测
第三节 中国白酒行业产品价格影响因素分析
一、全球经济形式及影响
二、人民币汇率变化影响
三、其它
第六章 白酒主要上下游产品分析
第一节 白酒上下游分析
一、与行业上下游之间的关联性
二、上游原材料供应形势分析
三、下游产品解析
第二节 白酒行业产业链分析
一、行业上游影响及风险分析
二、行业下游风险分析及提示
三、关联行业风险分析及提示
第七章 2020-2025年中国白酒行业渠道分析及策略
第一节 白酒行业渠道分析
一、渠道形式及对比
二、各类渠道对白酒行业的影响
三、主要白酒企业渠道策略研究
第二节 白酒行业用户分析
一、用户认知程度分析
二、用户需求特点分析
三、用户购买途径分析
第三节 白酒行业营销策略分析
一、中国白酒营销概况
二、白酒营销策略探讨
三、白酒营销发展趋势
第八章 2020-2025年中国白酒行业主要指标监测分析
第一节 2020-2025年中国白酒产业工业总产值分析
一、2020-2025年中国白酒产业工业总产值分析
二、不同规模企业工业总产值分析
三、不同所有制企业工业总产值比较
第二节 2020-2025年中国白酒产业主营业务收入分析
一、2020-2025年中国白酒产业主营业务收入分析
二、不同规模企业主营业务收入分析
三、不同所有制企业主营业务收入比较
第三节 2020-2025年中国白酒产业产品成本费用分析
一、2020-2025年中国白酒产业销售成本分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第四节 2020-2025年中国白酒产业利润总额分析
一、2020-2025年中国白酒产业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第五节 2020-2025年中国白酒产业资产负债分析
一、2020-2025年中国白酒产业资产负债分析
二、不同规模企业资产负债比较分析
三、不同所有制企业资产负债比较分析
第六节 2020-2025年中国白酒行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第九章 中国白酒行业区域市场分析
第一节 华北地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第二节 东北地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第三节 华东地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第四节 华南地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第五节 华中地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第六节 西南地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第七节 西北地区白酒行业分析
一、2020-2025年行业发展现状分析
二、2020-2025年市场规模情况分析
三、2025-2030年市场需求情况分析
四、2025-2030年行业发展前景预测
五、2025-2030年行业投资风险预测
第十章 公司对白酒行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第四节 2020-2025年白酒行业竞争格局分析
一、2020-2025年国内外白酒竞争分析
二、2020-2025年我国白酒市场竞争分析
三、2025-2030年国内主要白酒企业动向
第十一章 白酒企业竞争策略分析
第一节 白酒市场竞争策略分析
一、2025年白酒市场增长潜力分析
二、2025年白酒主要潜力品种分析
三、现有白酒产品竞争策略分析
四、潜力白酒品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 白酒企业竞争策略分析
第三节 白酒行业产品定位及市场推广策略分析
一、白酒行业产品市场定位
二、白酒行业广告推广策略
三、白酒行业产品促销策略
四、白酒行业招商加盟策略
五、白酒行业网络推广策略
第十二章 白酒企业竞争分析
第一节 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第二节 宜宾五粮液股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第三节 江苏洋河酒厂股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第四节 泸州老窖股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第五节 四川郎酒集团有限责任公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第六节 舍得酒业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第七节 湖北稻花香酒业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第八节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第九节 四川水井坊股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第十节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
一、企业基本情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第十三章 白酒行业投资战略研究
第一节 白酒行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国白酒品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、白酒实施品牌战略的意义
三、白酒企业品牌的现状分析
四、我国白酒企业的品牌战略
五、白酒品牌战略管理的策略
第三节 白酒行业投资战略研究
图表目录
图表:白酒行业生命周期图
图表:白酒产品国内、国际市场成熟度对比
图表:白酒产品行业主要竞争因素分析
图表:2020-2025年白酒产品消费量变化图
图表:2020-2025年白酒企业品牌集中度分析
图表:2020-2025年白酒产品产能分析
图表:2020-2025年中国白酒产业工业总产值分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业工业总产值分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业工业总产值比较
图表:2020-2025年中国白酒产业主营业务收入分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业主营业务收入分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业主营业务收入比较
图表:2020-2025年中国白酒产业销售成本分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业销售成本比较分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业销售成本比较分析
图表:2020-2025年中国白酒产业利润总额分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业利润总额比较分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业利润总额比较分析
图表:2020-2025年中国白酒产业资产负债分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业资产比较分析
图表:2020-2025年白酒不同规模企业负债比较分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业资产比较分析
图表:2020-2025年白酒不同所有制企业负债比较分析
图表:2020-2025年我国白酒行业销售利润率
图表:2020-2025年我国白酒行业偿债能力情况
图表:2020-2025年我国白酒行业营运能力情况
图表:2020-2025年我国白酒行业资产增长率
图表:2020-2025年我国白酒行业利润增长率
图表:白酒行业"波特五力"分析
图表:生命周期各发展阶段的影响
图表:2025-2030年白酒产品消费预测
图表:2025-2030年白酒市场规模预测
图表:2025-2030年白酒行业总产值预测
图表:2025-2030年白酒行业销售收入预测
图表:2025-2030年白酒行业总资产预测
图表:2025-2030年中国白酒供给量预测
图表:2025-2030年中国白酒产量预测
图表:2025-2030年中国白酒需求量预测
图表:2025-2030年中国白酒供需平衡预测
图表:白酒行业新进入者应注意的障碍分析
图表:2025-2030年影响白酒行业运行的有利因素
图表:2025-2030年影响白酒行业运行的稳定因素
图表:2025-2030年影响白酒行业运行的不利因素
图表:2025-2030年我国白酒行业发展面临的挑战
图表:2025-2030年我国白酒行业发展面临机遇
图表:2025-2030年白酒行业经营风险及控制策略
图表:2025-2030年白酒行业同业竞争风险及控制策略