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中国白酒行业市场发展前景及趋势预测与投资分析研究报告(2025-2030版)

  • 【编 号】1552175
  • 【页 数】150页
  • 【图 表】30个
  • 【修 订】2025年01月
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报告简介

白酒是一种以粮谷为主要原料,通过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而成的蒸馏酒。其英文名称为Baijiu,具体原料包括大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等。白酒的酒精含量较高,通常具有以酯类为主体的复合香味,入口绵甜爽净。

现状:

2024年,中国白酒市场整体呈现稳中有升的趋势。根据中国酒业协会的数据,上半年白酒企业总产量同比增长6.0%,销售收入同比增长13.8%,利润同比增长13.1%。行业整体呈现稳健增长,反映出较强的韧性和抗风险能力。高端白酒市场价格相对稳定,而地方酒价格有所下跌,市场竞争进一步加剧。

趋势:

名优酒企优势扩大:头部名优白酒及区域龙头酒企市场增长势头强劲,行业分化加剧,名优酒企对中小酒企形成降维打击。

消费迭代升级:低度酒和中度酒市场逐渐崛起,尤其是年轻消费者对低度、口感柔和的酒品颇感兴趣。

销售渠道变革:线上销售渠道逐渐成为重要途径,电商平台如官方旗舰店、直播带货等方式显著增长。

前景:

未来,白酒市场将继续向核心产区集中,头部名优酒企将继续巩固市场地位,而中小酒企则面临更大的竞争压力。同时,随着消费观念的转变和消费场景的多元化,白酒市场将进一步细分,满足不同消费层次的需求。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及白酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国白酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外白酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了白酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于白酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国白酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。 本报告也可以用于专精特新“小巨人”申请申报。

报告目录

第一章 白酒行业发展概述

第一节 白酒的概念

一、白酒的特点

二、白酒的分类

第二节 白酒行业发展成熟度

一、行业发展周期分析

二、行业中外市场成熟度对比

三、行业及其主要子行业成熟度分析

第三节 白酒市场特征分析

一、市场规模

二、产业关联度

三、影响需求的关键因素

四、国内和国际市场

五、主要竞争因素

六、生命周期

第二章 全球白酒行业发展分析

第一节 全球白酒行业发展分析

一、2020-2025年世界白酒行业发展分析

二、2020-2025年世界白酒行业发展分析

三、2020-2025年世界白酒行业发展分析

第二节 全球白酒市场分析

一、2020-2025年全球白酒需求分析

二、2020-2025年欧美白酒需求分析

三、2020-2025年中外白酒市场对比

第三节 2020-2025年主要国家或地区白酒行业发展分析

一、2020-2025年美国白酒行业分析

二、2020-2025年日本白酒行业分析

三、2020-2025年欧洲白酒行业分析

第三章 我国白酒行业发展分析

第一节 中国白酒行业发展状况

一、2020-2025年白酒行业发展状况分析

二、2020-2025年中国白酒行业发展动态

三、2020-2025年白酒行业经营业绩分析

四、2020-2025年我国白酒行业发展热点

第二节 中国白酒市场供需状况

一、2020-2025年中国白酒行业供给能力

二、2020-2025年中国白酒市场供给分析

三、2020-2025年中国白酒市场需求分析

第三节 2020-2025年我国白酒市场分析

一、2020-2025年白酒市场分析

二、2020-2025年白酒市场分析

第四章 白酒行业竞争格局分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 行业国际竞争力比较

一、需求条件

二、支援与相关产业

三、企业战略、结构与竞争状态

四、政府的作用

第四节 白酒行业主要企业竞争力分析

一、重点企业资产总计对比分析

二、重点企业从业人员对比分析

三、重点企业综合竞争力对比分析

第五节 2020-2025年白酒行业竞争格局分析

一、2020-2025年白酒行业竞争分析

二、2020-2025年中外白酒产品竞争分析

三、2020-2025年国内外白酒竞争分析

四、2020-2025年我国白酒市场竞争分析

五、2025-2030年国内主要白酒企业动向

第五章 白酒企业竞争策略分析

第一节 白酒市场竞争策略分析

一、2025-2030年白酒市场增长潜力分析

二、现有白酒行业竞争策略分析

第二节 白酒企业竞争策略分析

一、2025-2030年我国白酒市场竞争趋势

二、2025-2030年白酒行业竞争格局展望

三、2025-2030年白酒行业竞争策略分析

第六章 主要白酒企业竞争分析

第一节 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第二节 宜宾五粮液股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第三节 江苏洋河酒厂股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第四节 泸州老窖股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第五节 四川郎酒集团有限责任公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第六节 舍得酒业股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第七节 湖北稻花香酒业股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第八节 安徽古井贡酒股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第九节 四川水井坊股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第十节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2020-2025年经营状况

四、2025-2030年发展战略

第七章 白酒行业发展趋势分析

第一节 2025-2030年发展环境展望

一、2025-2030年宏观经济形势展望

二、2020-2025年政策走势及其影响

三、2025-2030年国际行业走势展望

第二节 2020-2025年白酒行业发展趋势分析

一、2020-2025年行业发展趋势分析

三、2025-2030年行业竞争格局展望

第三节 2025-2030年中国白酒市场趋势分析

一、2020-2025年白酒市场趋势总结

二、2025-2030年白酒发展趋势分析

三、2025-2030年白酒市场发展空间

四、2025-2030年白酒产业政策趋向

第八章 未来白酒行业发展预测

第一节 未来白酒需求与市场预测

一、2025-2030年白酒市场规模预测

二、2025-2030年白酒行业总资产预测

第二节 2025-2030年中国白酒行业供需预测

一、2025-2030年中国白酒供给预测

二、2025-2030年中国白酒需求预测

三、2025-2030年中国白酒供需平衡预测

第九章 2020-2025年白酒行业投资现状分析

第一节 2020-2025年白酒行业投资情况分析

一、2020-2025年总体投资及结构

二、2020-2025年投资规模情况

三、2020-2025年投资增速情况

四、2020-2025年分行业投资分析

五、2020-2025年分地区投资分析

六、2020-2025年外商投资情况

第二节 2020-2025年白酒行业投资情况分析

一、2020-2025年投资及结构

二、2020-2025年投资规模情况

三、2020-2025年投资增速情况

四、2020-2025年细分行业投资分析

五、2020-2025年各地区投资分析

六、2020-2025年外商投资情况

第十章 白酒行业投资环境分析

第一节 经济发展环境分析

一、2020-2025年我国宏观经济运行情况

二、2025-2030年我国宏观经济形势分析

三、2025-2030年投资趋势及其影响预测

第二节 政策法规环境分析

一、2020-2025年白酒行业政策环境

二、2020-2025年国内宏观政策对其影响

三、2020-2025年行业产业政策对其影响

第三节 社会发展环境分析

一、国内社会环境发展现状

二、2020-2025年社会环境发展分析

三、2025-2030年社会环境对行业的影响

第十一章 白酒行业投资机会与风险

第一节 行业投资收益率比较及分析

一、2020-2025年相关产业投资收益率比较

二、2020-2025年行业投资收益率分析

第二节 白酒行业投资效益分析

一、2020-2025年白酒行业投资状况分析

二、2025-2030年白酒行业投资效益分析

三、2025-2030年白酒行业投资趋势预测

四、2025-2030年白酒行业的投资方向

五、2025-2030年白酒行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第三节 影响白酒行业发展的主要因素

一、2025-2030年影响白酒行业运行的有利因素分析

二、2025-2030年影响白酒行业运行的稳定因素分析

三、2025-2030年影响白酒行业运行的不利因素分析

四、2025-2030年我国白酒行业发展面临的挑战分析

五、2025-2030年我国白酒行业发展面临的机遇分析

第四节 白酒行业投资风险及控制策略分析

一、2025-2030年白酒行业市场风险及控制策略

二、2025-2030年白酒行业政策风险及控制策略

三、2025-2030年白酒行业经营风险及控制策略

四、2025-2030年白酒行业技术风险及控制策略

五、2025-2030年白酒同业竞争风险及控制策略

六、2025-2030年白酒行业其他风险及控制策略

第十二章 白酒行业投资战略研究

第一节 白酒行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

第二节 白酒行业投资战略研究

一、2020-2025年白酒行业投资战略研究

二、2020-2025年白酒行业投资战略研究

三、2025-2030年白酒行业投资形势

四、2025-2030年白酒行业投资战略

图表目录

图表:白酒产业链分析

图表:国际白酒市场规模

图表:国际白酒生命周期

图表:2020-2025年中国白酒竞争力分析

图表:2020-2025年中国白酒行业市场规模

图表:2020-2025年全球白酒产业市场规模

图表:2020-2025年白酒重要数据指标比较

图表:2020-2025年中国白酒行业销售情况分析

图表:2020-2025年中国白酒行业利润情况分析

图表:2020-2025年中国白酒行业资产情况分析

图表:2025-2030年中国白酒市场前景预测

图表:2025-2030年中国白酒发展前景预测

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