米酒行业市场发展现状及前景趋势与投资分析研究报告(2024-2030版)
- 【编 号】1540222
- 【页 数】150页
- 【图 表】30个
- 【修 订】2024年11月
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米酒,也称为酒酿或醪糟,是一种由糯米(或粳米、粟)经过浸泡、蒸煮、发酵等步骤制成的传统酒类。其酒精度数较低,口感醇厚,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等多种营养成分。
米酒作为一种传统的酒精饮品,在中国及世界各地都有着悠久的历史和广泛的消费群体。近年来,随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,米酒行业也受到了市场的持续关注,产量和产值快速增长。米酒市场已经形成了以中高档酒店、餐饮、超市为主要销售渠道的格局,品牌和种类越来越多,产品品质和价格也逐渐提升,成为高端消费者的选择。
米酒行业呈现出多样化的趋势,包括产品创新和营销策略的多样化。年轻一代消费者对米酒表现出浓厚的兴趣,促使企业不断创新产品,如添加果味、茶味等新颖元素,形成多样化的口味选择。同时,米酒企业积极拓展线上销售渠道,如电商平台和微信小程序,以满足消费者的需求。
随着人们对健康饮食的追求和对传统文化的重视,米酒市场的前景非常广阔。国内市场对米酒的需求量正在逐步增加,且有很大的增长空间。随着国内酿造技术的不断提高和国际市场的不断开拓,米酒的市场前景也会越来越好。
米酒产业链主要包括上游原材料供应、中游生产环节和下游销售渠道。上游原材料供应包括糯米、大麦、酒曲等,中游生产环节涉及酿造工艺的研发、生产设备的购置和维护等,下游销售渠道包括传统商超、专卖店、电商平台等。
米酒的消费群体:年轻一代消费者(30岁以下)占米酒消费市场的40%,他们对米酒这种具有文化特色的酒品表现出浓厚的兴趣。此外,随着消费者对健康饮食的关注度不断提高,低度、健康、有机的酒类产品受到更多青睐。
本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及米酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国米酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外米酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了米酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于米酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国米酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。 本报告也可以用于专精特新“小巨人”申请申报。
第一章 米酒行业概述及相关技术指标
第一节 米酒产品概述
第二节 米酒产品性能参数
第三节 米酒替代品分析
第四节 米酒的用途及应用领域
第二章 2024年中国米酒市场发展关键因素分析
第一节 米酒市场规模分析
第二节 米酒市场主要竞争对手构成
第三节 米酒市场政治、经济、法律、技术环境分析
一、政治环境
二、经济环境
三、法律环境
四、技术环境
第四节 米酒市场发展驱动因素分析
一、产品优势
二、政策扶持
第三章 米酒生产工艺及技术路径分析
第一节 米酒各种生产方法及利弊对比分析
第二节 国内外米酒生产工艺及技术趋势
一、国外主流生产工艺介绍
二、国内主流生产工艺介绍
第三节 国内外米酒最新技术研发及应用情况
第四节 主要生产设备情况介绍
第四章 米酒市场容量分析
第一节 2022-2024年米酒市场容量统计
第二节 米酒下游应用市场结构
第三节 影响米酒市场容量增长的因素
第四节 2024-2030年我国米酒市场容量预测
第五章 米酒市场推广策略研究
第一节 米酒行业新品推广模式研究
第二节 米酒市场终端产品发布特点
第三节 米酒市场中间商、代理商参与机制
第四节 米酒市场网络推广策略研究
第五节 米酒市场广告宣传策略
第六节 米酒市场推广与配套供货渠道建立
第七节 米酒新产品推广常见问题
第六章 米酒营销渠道建立策略
第一节 米酒市场营销渠道结构
一、主力型渠道
二、紧凑型渠道
三、伙伴型渠道
四、松散型渠道
第二节 米酒市场伙伴型渠道研究
第三节 米酒市场直接分销渠道与间接分销渠道管理
一、直接分销渠道
二、间接分销渠道(长渠道、短渠道)
第四节 网络经销渠道优化
第五节 渠道经销管理问题
一、现金流管理
二、货品进出物流管理
三、售后服务
第七章 米酒市场客户群研究与渠道匹配分析
第一节 米酒主要客户群消费特征分析
第二节 米酒主要销售渠道客户群稳定性分析
第三节 大客户经销渠道构建问题研究
第四节 渠道经销商维护策略研究
第五节 米酒市场客户群消费趋势发展方向
第八章 2022-2024年米酒原料行业发展的影响展望
第一节 我国米酒原料行业发展状况
一、米酒原料行业历史相关指标汇总
二、米酒原料相关指标汇总
三、米酒原料行业中米酒的替代情况
第二节 影响米酒原料行业发展的主要因素
第三节 2022-2024年米酒原料行业发展态势展望
一、2022-2024年米酒原料行业发展态势展望
二、2022-2024年米酒原料价格走势预测
第四节 2022-2024年米酒原料行业发展的影响展望
第九章 2024年中国米酒市场行情分析及发展预测
第一节 国内米酒市场发展回顾分析
第二节 2024-2030年米酒产量分析及预测
第三节 2024-2030年米酒需求量分析及预测
第四节 国内米酒进出口状况分析
第五节 2024-2030年中国米酒价格研究
一、米酒产品价格变化趋势
二、米酒产品价格影响因素分析
第六节 米酒主要下游消费领域构成分析
一、下游消费领域
二、下游产业发展预测
三、市场需求结构及份额构成
第十章 2024年中国主要米酒企业标杆分析
第一节 江苏张家港酿酒有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第二节 会稽山绍兴酒股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第三节 湖北米婆婆生物科技股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第四节 四川东柳醪糟有限责任公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第五节 广东省九江酒厂有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第六节 湖北生龙清米酒股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第七节 湖北爽露爽食品股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第八节 孝感麻糖米酒有限责任公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第九节 成都巨龙生物科技股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第十节 四川东柳醪糟有限责任公司
一、企业基本情况介绍
二、生产规模分析
三、经营财务指标分析
四、产量及供需格局走势分析
第十一章 2022-2024年中国米酒行业投资机会风险展望
第一节 2022-2024年米酒行业投资机会
一、2022-2024年米酒行业主要领域投资机会
二、2022-2024年米酒行业出口市场投资机会
三、2022-2024年米酒行业企业的多元化投资机会
第二节 2022-2024年米酒行业投资风险展望
一、宏观调控风险
二、行业竞争风险
三、供需波动风险
四、技术创新风险
五、经营管理风险
六、其他风险
第十二章 2024年对米酒行业主要研究结论及市场判断
第一节 对米酒市场行情的主要判断及结论
第二节 对米酒产品主要生产技术及工艺流程分析判断
第十三章 中道泰和独家策略建议
第一节 米酒技术开发注意要点及应对策略
一、米酒技术开发注意要点
二、米酒技术开发应对策略
第二节 米酒项目投资注意要点及应对策略
一、米酒项目投资注意要点
二、米酒项目投资应对策略
第三节 米酒行业产业链延伸策略
第四节 米酒产品市场及销售策略建议
图表目录
图表:米酒全球市场构成图
图表:米酒技术质量指标
图表:米酒理化性质一览图
图表:米酒生产工艺流程图
图表:米酒主要生产工艺及技术对比
图表:米酒下游需求领域构成图
图表:米酒市场发展驱动因素构成图
图表:米酒行业在建、拟建项目统计
图表:米酒产品主要生产厂家相关数据统计
图表:2024年米酒市场规模分析
图表:2024年米酒产品进出口情况
图表:2024年全球经济发展对米酒行业的影响
图表:2024-2030年米酒产品价格走势
图表:2024-2030年米酒产量分析及预测
图表:2024-2030年米酒需求量分析及预测