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中国大蒜行业市场发展现状及前景趋势与投资分析研究报告(2024-2029版)

  • 【编 号】567891
  • 【页 数】150页
  • 【图 表】30个
  • 【修 订】2024年06月
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报告简介

大蒜(学名:Allium sativum L.)是一种属于百合科葱属植物的地下鳞茎。它是全球范围内广泛栽培的重要蔬菜,也是人们日常生活中常用的调味食品。大蒜的蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作为蔬菜食用,不仅具有食用价值,还具有一定的药用价值。

大蒜的蒜头呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色质鳞皮,剥去鳞皮,内有6-10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

大蒜的营养成分相当丰富,包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。此外,大蒜还含有丰富的硫化物,这些硫化物具有抗菌消炎的作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。因此,大蒜被广泛应用于医药、食品、保健品等领域。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料,结合中道泰和公司对大蒜相关企业和科研单位等的实地调查,对国内外大蒜行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要大蒜品牌的发展状况,以及未来中国大蒜行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了大蒜市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是大蒜生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前大蒜行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

第一章 大蒜行业发展概述

第一节 大蒜的定义及功效

第二节 大蒜的形态特征与生长习性

第三节 大蒜的地理分布

第四节 大蒜的经济价值

一、食用价值

二、生理作用

三、药理价值

第五节 大蒜的主要品类

第六节 大蒜与当今饮食观念的关系分析

第二章 大蒜行业发展环境

第一节 经济环境

一、国内经济运行现状

二、国内经济趋势判断

三、经济环境对行业的影响分析

第二节 社会环境

一、人口环境分析

二、文化环境分析

三、生态环境分析

四、中国城镇化率

第三节 政策监管环境

一、管理体制

二、主要政策法规

三、政策法规影响

第三章 大蒜行业上下游产业链发展及影响分析

第一节 产业链介绍

一、大蒜行业产业链简介

二、大蒜行业产业链特征分析

三、大蒜业的产生对产业链的影响分析

第二节 上游产业现状分析及其对大蒜行业的影响

一、上游产业发展现状

二、上游行业发展趋势

三、上游产业发展趋势及对行业的影响

第三节 下游产业分析及其对大蒜行业的影响

一、下游产业需求情况

二、下游需求变化趋势

三、下游产业发展对行业的影响

第四章 世界大蒜产业发展对比及经验借鉴

第一节 2024-2029年国际大蒜产业的发展

一、世界大蒜产业发展综述

二、全球大蒜产业竞争格局

三、全球大蒜产业发展特点

第二节 主要国家地区大蒜产业发展分析

一、欧洲

二、亚洲

三、美国

四、其它国家和地区

第三节 世界大蒜产业发展趋势及前景分析

一、大蒜产业发展趋势分析

二、大蒜产业发展潜力分析

第五章 中国大蒜市场运行综合分析

第一节 大蒜行业市场发展基本情况

一、市场现状分析

二、市场特点分析

三、市场技术发展状况

第二节 近三年行业市场产品价格现状分析

一、市场产品价格回顾

二、当前市场产品价格综述

三、2024-2029年市场产品价格发展预测

第六章 中国大蒜行业经济运行指标分析

第一节 中国大蒜行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、行业供给规模分析

三、2024-2029年大蒜供给预测

第二节 中国大蒜行业产销分析

一、行业产品情况总体分析

二、行业产品销售收入总体分析

第三节 中国大蒜行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第七章 2024-2029年中国大蒜市场需求分析及预测

第一节 大蒜市场需求分析

一、大蒜行业需求市场

二、大蒜行业客户结构

三、大蒜行业需求的地区差异

第二节 2024-2029年供求平衡分析及未来发展趋势

一、2024-2029年大蒜行业的需求预测

二、2024-2029年大蒜供求平衡预测

第八章 大蒜行业区域市场发展分析及预测

第一节 长三角区域市场情况分析

第二节 珠三角区域市场情况分析

第三节 环渤海区域市场情况分析

第四节 主要省市市场情况分析

第九章 大蒜行业重点领先企业经营状况及前景规划分析

第一节 黑龙江省北味菌业科技有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营状况

四、公司发展战略分析

第二节 绥芬河市维多宝食品有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营状况

四、公司发展战略分析

第三节 北大荒营销股份有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营状况

四、公司发展战略分析

第四节 四川省青川县川珍实业有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营状况

四、公司发展战略分析

第五节 东宁雨润绥阳有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场定位情况

四、公司发展战略分析

第六节 方家铺子(莆田)绿色食品有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营情况

四、公司发展战略分析

第七节 黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营情况

四、公司发展战略分析

第八节 延边丹华山珍食品有限责任公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营情况

四、公司发展战略分析

第九节 牡丹江龙飞商贸实业有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营状况

四、公司发展战略分析

第十节 山东金城股份有限公司

一、企业概况

二、市场定位情况

三、市场经营情况

四、公司发展战略分析

第十章 大蒜市场竞争格局分析

第一节 大蒜行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 大蒜行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 大蒜行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略结构与竞争状态

五、政府的作用

第十一章 2024-2029年大蒜行业发展趋势及影响因素

第一节 2024-2029年大蒜行业市场前景分析

一、大蒜市场容量分析

二、大蒜行业利好利空政策

三、大蒜行业发展前景分析

第二节 2024-2029年大蒜行业未来发展预测分析

一、中国大蒜发展方向分析

二、2024-2029年中国大蒜行业发展规模

三、2024-2029年中国大蒜行业发展趋势预测

第三节 2024-2029年大蒜行业供需预测

一、2024-2029年大蒜行业供给预测

二、2024-2029年大蒜行业需求预测

第四节 2024-2029年影响企业经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

六、2024-2029年中国大蒜行业swot分析

1、优势分析

2、劣势分析

3、机会分析

4、风险分析

第十二章 2024-2029年大蒜行业投资方向与风险分析

第一节 2024-2029年大蒜行业发展的有利因素与不利因素分析

一、有利因素

二、不利因素

第二节 2024-2029年大蒜行业产业发展的空白点分析

第三节 2024-2029年大蒜行业投资回报率比较高的投资方向

第四节 2024-2029年大蒜行业投资潜力与机会

第五节 2024-2029年大蒜行业新进入者应注意的障碍因素

第六节 2024-2029年中国大蒜行业投资风险分析

一、市场竞争风险

二、上游压力风险分析

三、技术风险分析

四、政策和体制风险

五、外资进入现状及对未来市场的威胁

第十三章 2024-2029年大蒜行业发展环境与渠道分析

第一节 全国经济发展背景分析

一、宏观经济数据分析

二、宏观政策环境分析

三、“十四五”发展规划分析

第二节 主要大蒜产业聚集区发展背景分析

一、主要大蒜产业聚集区市场特点分析

二、主要大蒜产业聚集区社会经济现状分析

三、未来主要大蒜产业聚集区经济发展预测

第三节 竞争对手渠道模式

一、大蒜市场渠道情况

二、大蒜竞争对手渠道模式

三、大蒜直营代理分布情况

第十四章 2024-2029年大蒜行业市场策略分析

第一节 大蒜行业营销策略分析及建议

一、大蒜行业营销模式

二、大蒜行业营销策略

第二节 大蒜行业企业经营发展分析及建议

一、大蒜行业经营模式

第三节 多元化策略分析

一、行业多元化策略研究

二、现有竞争企业多元化业务模式

三、上下游行业策略分析

第四节 市场重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、重点客户战略管理

四、重点客户管理功能

第十五章 大蒜行业投资前景分析及建议

第一节 大蒜行业的投资前景分析

第二节 大蒜行业投资成熟度分析

一、大蒜行业的种植技术成熟度分析

二、大蒜行业的市场规范成熟度分析

三、我国大蒜行业种植自然环境适应性分析

四、黑大蒜各地最新价格分析

第三节 当前大蒜行业投资建议

图表目录

图表:我国宏观经济运行指标

图表:我国宏观经济景气指数

图表:我国人口增长情况

图表:我国社会收入及消费能力经济指标

图表:大蒜行业产业链示意图

图表:2022-2024年大蒜行业上游产业供给情况

图表:2022-2024年大蒜行业下游行业需求情况

图表:2022-2024年大蒜行业全球发展状况

图表:2022-2024年大蒜行业企业数量

图表:2022-2024年大蒜行业企业数量走势图

图表:2022-2023年大蒜行业资产总额

图表:2022-2023年大蒜行业总资产增长趋势图

图表:2022-2023年大蒜行业利润总额

图表:2022-2023年大蒜行业利润总额增长趋势图

图表:2022-2024年大蒜行业销售收入

图表:2022-2024年大蒜行业销售收入增长趋势图

图表:2022-2024年大蒜业产销率趋势图

图表:2022-2024年大蒜行业盈利能力状况

图表:2022-2024年大蒜行业偿债能力状况

图表:2022-2024年大蒜行业营运能力状况

图表:2022-2024年大蒜行业发展能力状况

图表:2022-2024年大蒜行业需求状况

图表:2024-2029年大蒜行业需求预测

图表:2024-2029年大蒜行业市场规模预测

图表:2024-2029年大蒜行业发展前景预测

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