中国咖啡行业市场调研及发展潜力与投资前景研究报告(2024-2029版)
- 【编 号】567232
- 【页 数】150页
- 【图 表】30个
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咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
随着人们生活水平的提高,人们不再满足于普通的咖啡产品,对咖啡的口感想法越来越新奇,例如瓶装咖啡、啤酒气泡咖啡饮品、冷萃椰奶咖啡和加入氮气的气的冷萃咖啡等等;在盛器上也不再局限于传统咖啡杯,饮料瓶、啤酒瓶齐齐上阵;很多单品已经打破了故有的“咖啡”边界,变得越来越有融合感。咖啡与其他周边饮品的碰撞愈演愈烈,衍生出了咖啡果皮茶、咖啡面膜等产物。近年来,人们对体重的要求更加严格,以致衍生出低脂、低卡、低糖、高蛋白质的咖啡产品。
近年来我国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到年轻人的热烈追捧。由于生活节奏较快,消费者已将咖啡视为“日常饮品”。此外,近年来多方品牌涌入咖啡市场,意图在咖啡市场上分一杯羹。例如快餐品牌麦当劳全新升级旗下咖啡品牌麦咖啡,布局中国市场。两桶油探索也探索“加油站+咖啡”模式,纷纷推出了自有咖啡品牌。
本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国际、国内咖啡行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析,在总结中国咖啡行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国咖啡行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是咖啡行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。
第一章 咖啡行业发展概述
第一节 咖啡行业概述
一、定义
二、分类
三、产业链与价值挖掘
第二节 最近3-5年中国咖啡行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
八、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 中国咖啡行业宏观环境分析(pest)
第一节 中国咖啡行业政策(policy)环境分析
一、咖啡行业监管体系及机构介绍
1、咖啡行业主管部门
2、咖啡行业自律组织
二、咖啡行业标准体系建设现状
1、咖啡标准体系建设
2、咖啡现行标准汇总
3、咖啡即将实施标准
4、咖啡重点标准解读
三、咖啡行业发展相关政策规划汇总及解读
1、咖啡行业发展相关政策汇总
2、咖啡行业发展相关规划汇总
四、咖啡行业相关“十四五”规划解读
1、规划内容(咖啡主要内容)
2、对咖啡影响分析
五、“碳中和、碳达峰”愿景对咖啡行业的影响分析
六、政策环境对咖啡行业发展的影响分析
第二节 中国咖啡行业经济(economy)环境分析
一、中国宏观经济发展现状
二、中国宏观经济发展展望
三、中国咖啡行业发展与宏观经济相关性分析
第三节 中国咖啡行业社会(society)环境分析
第四节 中国咖啡行业技术(technology)环境分析
第三章 中国咖啡行业发展现状
第一节 中国咖啡行业发展分析
一、中国咖啡行业发展历程
二、我国咖啡行业发展特点分析
三、中国咖啡行业发展面临问题
四、中国咖啡行业发展趋势分析
第二节 中国咖啡行业运行分析
一、咖啡行业运行规模分析
二、咖啡行业运营状况分析
第三节 中国咖啡行业竞争分析
一、区域竞争情况分析
二、行业竞争梯队分析
第四章 中国咖啡行业市场发展分析及预测
第一节 2021-2023年中国咖啡行业供需分析
一、市场供给分析
二、市场需求分析
第二节 2021-2023年中国咖啡价格走势及影响因素分析
一、2024-2029年咖啡未来价格走势预测
二、咖啡市场价格区域性影响因素分析
第三节 对中国咖啡市场的分析及思考
一、咖啡市场分析
二、咖啡市场变化的方向
三、中国咖啡产业发展的新思路
四、对中国咖啡产业发展的思考
第四节 2024-2029年咖啡行业市场发展预测
一、2024-2029年咖啡行业市场竞争研判
二、2024-2029年咖啡行业市场发展趋势
第五章 2023年中国咖啡行业营销渠道分析
第一节 咖啡销售渠道分类及对比
一、咖啡行业销售渠道分类
二、咖啡行业渠道优劣对比
三、2023年咖啡营销渠道选择研究
第二节 各类渠道对咖啡行业的影响
第三节 主要咖啡企业渠道策略研究
第六章 咖啡行业主要品牌分析
第一节 咖啡行业品牌构成
第二节 主要品牌区域市场占有率分析
第三节 品牌满意度分析
第七章 咖啡行业上、下游产业链分析
第一节 咖啡行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
第二节 咖啡上游行业分析
一、咖啡成本构成
二、2021-2023年上游行业发展现状
三、2024-2029年上游行业发展趋势
四、上游行业对咖啡行业的影响
第三节 咖啡下游行业分析
一、咖啡下游行业分布
二、2021-2023年下游行业发展现状
三、2024-2029年下游行业发展趋势
四、下游需求对咖啡行业的影响
第八章 咖啡行业区域市场调研
第一节 华北地区咖啡市场调研
一、华北地区咖啡市场规模分析
二、华北地区咖啡市场竞争现状分析
三、华北地区咖啡市场需求特征分析
四、华北地区咖啡市场趋势预测分析
第二节 东北地区咖啡市场调研
一、东北地区咖啡市场规模分析
二、东北地区咖啡市场竞争现状分析
三、东北地区咖啡市场需求特征分析
四、东北地区咖啡市场趋势预测分析
第三节 华东地区咖啡市场调研
一、华东地区咖啡市场规模分析
二、华东地区咖啡市场竞争现状分析
三、华东地区咖啡市场需求特征分析
四、华东地区咖啡市场趋势预测分析
第四节 华中地区咖啡市场调研
一、华中地区咖啡市场规模分析
二、华中地区咖啡市场竞争现状分析
三、华中地区咖啡市场需求特征分析
四、华中地区咖啡市场趋势预测分析
第五节 华南地区咖啡市场调研
一、华南地区咖啡市场规模分析
二、华中地区咖啡市场竞争现状分析
三、华南地区咖啡市场需求特征分析
四、华南地区咖啡市场趋势预测分析
第六节 西部地区咖啡市场调研
一、西部地区咖啡市场规模分析
二、西部地区咖啡市场竞争现状分析
三、西部地区咖啡市场需求特征分析
四、西部地区咖啡市场趋势预测分析
第九章 咖啡重点企业分析
第一节 雀巢(中国)有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第二节 星巴克企业管理(中国)有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第三节 臻饮贸易(上海)有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第四节 悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第五节 隅田川咖啡
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第六节 永璞咖啡
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第七节 北京吉意欧咖啡有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第八节 德宏后谷咖啡有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第九节 长沙三顿半咖啡有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第十节 北京豪坊咖啡有限公司
一、企业发展概况
二、企业主要发展指标分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第十章 中国咖啡行业竞争状态及市场格局分析
第一节 中国咖啡行业投资、兼并与重组状况
一、中国咖啡行业投资现状分析
1、中国咖啡行业投资主体分析
2、中国咖啡行业投资切入方式
3、中国咖啡行业投资规模分析
4、中国咖啡行业成功投资案例
二、中国咖啡行业兼并与重组状况
第二节 中国咖啡行业波特五力模型分析
一、咖啡行业现有竞争者之间的竞争状况
二、咖啡行业关键要素的供应商议价能力分析
三、咖啡行业消费者议价能力分析
四、咖啡行业潜在进入者分析
五、咖啡行业替代品风险分析
六、咖啡行业竞争情况总结
第三节 中国咖啡行业市场格局及集中度分析
一、中国咖啡行业市场竞争格局
二、中国咖啡行业市场集中度分析
第四节 中国咖啡企业发展状况分析
一、咖啡企业主要类型
二、咖啡企业资本运作分析
三、咖啡企业国际竞争力分析
第五节 咖啡行业竞争趋势分析
一、咖啡行业未来竞争格局和特点
二、国内咖啡企业竞争能力提升途径
第十一章 中国咖啡市场痛点及产业转型升级发展布局
第一节 中国咖啡行业经营效益分析
一、中国咖啡行业营收状况
二、中国咖啡行业利润水平
二、中国咖啡行业成本管控
第二节 中国咖啡行业商业模式分析
第三节 中国咖啡行业市场痛点分析
第四节 中国咖啡产业结构优化与转型升级发展路径
第十二章 中国咖啡行业投资机遇分析
第一节 行业发展机遇
一、行业经营模式突破
二、行业市场营销创新
第二节 行业投资形势分析
一、行业发展格局
二、行业进入壁垒
三、盈利模式分析
第三节 2024-2029年咖啡行业发展的影响因素
一、有利因素
二、不利因素
第四节 2024-2029年咖啡行业投资价值评估分析
一、行业投资效益分析
二、产业发展方向分析
三、投资回报率比较高的投资方向
第十三章 中国咖啡行业投资风险及对策分析
第一节 行业投资风险分析
一、政策风险分析
二、技术风险分析
三、市场风险分析
四、经济波动风险
第二节 中道泰和专家行业投资机会与建议
一、行业投资机会分析
二、行业主要投资建议
第十四章 中国咖啡行业发展潜力评估及市场前景预判
第一节 中国咖啡产业链布局诊断
第二节 中国咖啡行业swot分析
第三节 中国咖啡行业发展潜力评估
第四节 中国咖啡行业发展前景预测
第五节 中国咖啡行业发展趋势预判
第十五章 中道泰和投资的建议及观点
第一节 咖啡行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 行业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
第三节 市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
图表目录
图表:2021-2023年中国咖啡资产规模分析
图表:2022-2023年中国咖啡行业供给情况
图表:2022-2023年中国咖啡行业市场规模
图表:2023年中国咖啡行业负债规模分析
图表:2022-2023年中国咖啡行业市场产品价格走势
图表:2024-2029年中国咖啡行业市场产品价格趋势预测
图表:2022-2023年中国咖啡行业利润规模及增长速度
图表:2022-2023年中国咖啡行业销售收入
图表:2022-2023年中国咖啡行业销售利润率
图表:2021-2023年中国咖啡行业总资产利润率
图表:2022-2023年中国咖啡行业净资产利润率
图表:2021-2023年中国咖啡行业总资产增长率
图表:2022-2023年中国咖啡行业净资产增长率
图表:2022-2023年中国咖啡行业资产负债率
图表:2022-2023年中国咖啡行业速动比率
图表:2022-2023年中国咖啡行业流动比率
图表:2021-2023年中国咖啡行业总资产周转率