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全球及中国奶和黄油细分市场调研报告(2017-2027版)

  • 【编 号】271240
  • 【页 数】97页
  • 【图 表】115个
  • 【修 订】2022年07月
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报告简介

概述

2021年全球经济增长仍具众多不确定性,IMF预测全球2021年GDP增速为6%,2022年将降至4.4%。中国市场2021年政府工作报告中设定了GDP增长6%以上的目标,但市场普遍预期今年中国市场经济增速有望达到8%以上。IMF本次将中国市场今年的经济增速预期上调至8.4%。但是全球复苏是不完整和不平衡的,尽管2020年下半年复苏强于预期,但大多数国家的GDP仍将大大低于疫情前的水平。

中国市场已经领先于其它经济体回到了疫情之前的增长水平,在许多方面完成了复苏,但是增长缺乏平衡,个人消费仍显疲软,随着投资增长正常化,消费市场有望迎头赶上。这次疫情会持续多久我们不得而知,在发达经济体和新兴经济体中,获得疫苗的机会并不平衡,加上疫情可能进一步反复,造成全球复苏的不确定性加剧。

当前经济环境对奶和黄油行业发展有着密切影响,根据统计,2020年全球奶和黄油市场规模为XX亿元,其中中国市场规模为XX亿元,预计2021年将达到XX亿元。2021到2026年预计CAGR在XX% 左右。2020年美国市场占全球奶和黄油销量的份额为XX%,欧洲奶和黄油销量占XX%。

本报告以生产端、消费端、进出口等为切入点,研究了全球及中国市场奶和黄油市场发展趋势,并涵盖疫情对中国市场奶和黄油未来发展的影响。我们从产品分类,例如牛奶乳制品,黄油等,产品下游应用领域,例如零售餐饮服务等细分市场,通过对2016至2020连续五年全球及中国市场奶和黄油市场规模及同比增速的分析,判断奶和黄油行业的市场潜力与前景。全球主要生产商企业及产品介绍,生产状况及市场占比都在该报告中有详细分析。

全球奶和黄油主要生产商:

Nestle

Lactalis

Danone

Fonterra

FrieslandCampina

Dairy Farmers of America

Arla Foods

Saputo

伊利

蒙牛

Muller Group

Amul

Meiji

DFA (Dean Foods)

DMK

Sodiaal

Agropur

Schreiber Foods

Ornua

Land O’ Lakes

Organic Valley

区域市场分析,本报告根据全球经济发展情况将着重分析以下几个区域细分市场,包含各地区的产量、消费状况及未来发展趋势:

中国

美国

欧洲

日本

东南亚

印度

针对产品特点,本报告将奶和黄油细分为以下几类,涵盖各类型的价格、产量、产值、市场份额及增长趋势:

牛奶乳制品

黄油

奶和黄油的细分应用领域如下所示,报告分析了2016-2027年间最大的下游应用市场消费变化趋势,前景预测及市场占比:

零售

餐饮服务

报告目录

1 行业综述

1.1 奶和黄油概念界定及行业简介

1.2 奶和黄油主要分类和各类型产品的主要生产商

1.3 奶和黄油主要应用领域分布

2 全球奶和黄油供需状况及预测

2.1 全球奶和黄油供需现状及预测(2017-2027年)

2.1.1 全球市场奶和黄油产能、产量、产能利用率(2017-2027年)

2.1.3 全球市场各类型奶和黄油产量及市场份额(2017-2027年)

2.1.4 全球市场各类型奶和黄油产值及市场份额(2017-2027年)

2.2 中国市场奶和黄油供需现状及预测(2017-2027年)

2.2.1 中国市场奶和黄油产能、产能利用率(2017-2027年)

2.2.2 中国市场奶和黄油销量及产销率(2017-2027年)

2.2.3 中国市场各类型奶和黄油产量及市场份额(2017-2027年)

2.2.4 中国市场各类型奶和黄油产值市场份额(2017-2027年)

3 全球及中国奶和黄油市场集中率

3.1 全球奶和黄油主要生产商市场占比分析

3.1.1 全球市场奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

3.1.2 全球市场奶和黄油产量Top 5生产商市场占比分析(2019-2021)

3.1.3 全球市场奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

3.1.4 全球市场奶和黄油产值Top 5生产商市场占比分析(2019-2021)

3.2 中国市场奶和黄油主要生产商市场占比分析

3.2.1 中国市场奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

3.2.2 中国奶和黄油产量Top 5生产商市场占比分析(2019-2021)

3.2.3 中国市场奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

3.2.4 中国奶和黄油产值Top 5生产商市场占比分析(2019-2021)

3.3 中国六大地区市场奶和黄油销售状况分析

4 全球主要地区奶和黄油行业发展趋势及预测

4.1 全球市场

4.1.1 全球各地区奶和黄油产量占比(2017-2027年)

4.1.2 全球各地区奶和黄油产值占比(2017-2027年)

4.2 中国市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.2.1 中国市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.2.2 中国市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

4.3 美国市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.3.1 美国市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.3.2 美国市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

4.4 欧洲市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.4.1 欧洲市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.4.2 欧洲市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

4.5 日本市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.5.1 日本市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.5.2 日本市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

4.6 东南亚市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.6.1 东南亚市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.6.2 东南亚市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

4.7 印度市场奶和黄油产量、产值及增长率 (2017-2027年)

4.7.1 印度市场奶和黄油产量及增长率(2017-2027年)

4.7.2 印度市场奶和黄油产值及增长率(2017-2027年)

5 全球奶和黄油消费状况及需求预测

5.1 全球奶和黄油消费量及各地区占比(2017-2027年)

5.2 中国市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

5.3 美国市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

5.4 欧洲市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

5.5 日本市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

5.6 东南亚市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

5.7 印度市场奶和黄油消费量及需求预测(2017-2027年)

6 奶和黄油产业链分析

6.1 奶和黄油产业链分析

6.2 奶和黄油产业上游企业介绍

6.2.1 上游主要国外企业

6.2.2 上游主要中国企业

6.3 全球奶和黄油细分应用领域销量状况及市场占比(2017-2027年)

6.3.1 零售

6.3.2 餐饮服务

6.3.3 …...

6.4 中国市场奶和黄油细分应用领域销量状况及市场占比(2017-2027年)

6.4.1 零售

6.4.2 餐饮服务

6.4.3 …...

7 中国市场奶和黄油进出口发展趋势及预测(2017-2027年)

7.1 中国奶和黄油进口量及增长率(2017-2027年)

7.2 中国奶和黄油出口量及增长率(2017-2027年)

7.3 中国市场奶和黄油主要进口来源

7.4 中国市场奶和黄油主要出口国

8 奶和黄油行业发展影响因素

8.1 驱动因素分析

8.1.1 国际贸易环境

8.1.2 十四五规划对奶和黄油行业的影响

8.1.3 奶和黄油技术发展趋势

8.2 疫情对奶和黄油行业的影响

8.3 奶和黄油行业潜在风险

9 奶和黄油竞争企业分析

9.1 Nestle

9.1.1 Nestle 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.1.2 Nestle 产品介绍及特点

9.1.3 Nestle 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.1.4 Nestle 企业最新动态

9.2 Lactalis

9.2.1 Lactalis 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.2.2 Lactalis 产品介绍及特点

9.2.3 Lactalis 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.2.4 Lactalis 企业最新动态

9.3 Danone

9.3.1 Danone 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.3.2 Danone 产品介绍及特点

9.3.3 Danone 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.3.4 Danone 企业最新动态

9.4 Fonterra

9.4.1 Fonterra 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.4.2 Fonterra 产品介绍及特点

9.4.3 Fonterra 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.4.4 Fonterra 企业最新动态

9.5 FrieslandCampina

9.5.1 FrieslandCampina 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.5.2 FrieslandCampina 产品介绍及特点

9.5.3 FrieslandCampina 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.5.4 FrieslandCampina 企业最新动态

9.6 Dairy Farmers of America

9.6.1 Dairy Farmers of America 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.6.2 Dairy Farmers of America 产品介绍及特点

9.6.3 Dairy Farmers of America 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.6.4 Dairy Farmers of America 企业最新动态

9.7 Arla Foods

9.7.1 Arla Foods 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.7.2 Arla Foods 产品介绍及特点

9.7.3 Arla Foods 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.7.4 Arla Foods 企业最新动态

9.8 Saputo

9.8.1 Saputo 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.8.2 Saputo 产品介绍及特点

9.8.3 Saputo 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.8.4 Saputo 企业最新动态

9.9 伊利

9.9.1 伊利 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.9.2 伊利 产品介绍及特点

9.9.3 伊利 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.9.4 伊利 企业最新动态

9.10 蒙牛

9.10.1 蒙牛 企业概况,销售区域分布,核心优势

9.10.2 蒙牛 产品介绍及特点

9.10.3 蒙牛 产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

9.10.4 蒙牛 企业最新动态

9.11 Muller Group

9.12 Amul

9.13 Meiji

9.14 DFA (Dean Foods)

9.15 DMK

9.16 Sodiaal

9.17 Agropur

9.18 Schreiber Foods

9.19 Ornua

9.20 Land O’ Lakes

9.21 Organic Valley

10 研究成果及结论

图表目录

图: 奶和黄油产品图片

图: 主要应用领域

图:全球奶和黄油主要应用领域分布

图:中国市场奶和黄油主要应用领域分布

表:全球奶和黄油产能、产量、产能利用率(2017-2027年)

图:全球奶和黄油产能、产量、产能利用率及发展趋势(2017-2027年)

图:全球各类型奶和黄油产量(2021-2027年)

图:全球各类型奶和黄油产量占比(2021-2027年)

图:全球各类型奶和黄油产值(2021-2027年)

图:全球各类型奶和黄油产值占比(2021-2027年)

图:中国市场奶和黄油产能、产量、产能利用率及发展趋势(2017-2027年)

表:中国市场奶和黄油产销概况及产销率(2017-2027年)

图:中国市场奶和黄油产销状况及产销率 (2017-2027年)

图:中国市场各类型奶和黄油产量(2017-2027年)

图:中国市场各类型奶和黄油产量占比(2021-2027年)

图:中国市场各类型奶和黄油产值(2017-2027年)

图:中国市场各类型奶和黄油产值占比(2021-2027年)

表:全球奶和黄油主要生产商产量(2019-2021)

表:全球奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

图:全球奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

表:全球奶和黄油市场CR5

表:全球奶和黄油主要生产商产值(2019-2021)

表:全球奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

图:全球奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

表:全球奶和黄油市场CR5

表:中国市场奶和黄油主要生产商产量(2019-2021)

表:中国市场奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

图:中国市场奶和黄油主要生产商产量占比(2019-2021)

表:中国奶和黄油市场CR5

表:中国市场奶和黄油主要生产商产值(2019-2021)

表:中国市场奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

图:中国市场奶和黄油主要生产商产值占比(2019-2021)

表:中国奶和黄油市场CR5

表:中国6大地区奶和黄油销量、销售额及市场占比 2021

表:全球主要地区奶和黄油产量占比

图:全球主要地区奶和黄油产量占比

表:全球主要地区奶和黄油 产值占比

图:全球主要地区奶和黄油产值占比

图:全球主要地区奶和黄油产值占比

表:中国市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:中国市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:中国市场奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:美国市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:美国奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:美国奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:欧洲市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:欧洲奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:欧洲奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:日本市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:日本奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:日本奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:东南亚市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:东南亚奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:东南亚奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:印度市场奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:印度奶和黄油产量及增长率 (2017-2027年)

图:印度奶和黄油产值及增长率 (2017-2027年)

表:全球主要地区奶和黄油消费量占比

图:全球主要地区奶和黄油消费量占比

表:中国市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:中国市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

表:美国市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:美国奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

表:欧洲市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:欧洲奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

表:日本市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:日本奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

表:东南亚市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:东南亚奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

表:印度市场奶和黄油消费量及增长率 (2017-2027年)

图:奶和黄油产业链

表:奶和黄油产业链

表:全球奶和黄油各应用领域消费量(2017-2021年)

图:全球奶和黄油下游应用分布格局(2019-2021年)

表:中国市场奶和黄油各应用领域消费量(2017-2021年)

图:中国市场奶和黄油下游应用分布格局(2019-2021年)

表:中国市场奶和黄油市场进口量及增长率(2017-2027年)

表:中国市场奶和黄油市场出口量及增长率(2017-2027年)

表: 基本信息

表:Nestle 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Nestle 奶和黄油产品介绍及特点

表:Nestle 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Lactalis 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Lactalis 奶和黄油产品介绍及特点

表:Lactalis 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Danone 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Danone 奶和黄油产品介绍及特点

表:Danone 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Fonterra 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Fonterra 奶和黄油产品介绍及特点

表:Fonterra 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:FrieslandCampina 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:FrieslandCampina 奶和黄油产品介绍及特点

表:FrieslandCampina 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:FrieslandCampina 奶和黄油产量全球市场份额(2020年)

表:Dairy Farmers of America 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Dairy Farmers of America 奶和黄油产品介绍及特点

表:Dairy Farmers of America 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Arla Foods 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Arla Foods 奶和黄油产品介绍及特点

表:Arla Foods 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Saputo 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Saputo 奶和黄油产品介绍及特点

表:Saputo 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:伊利 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:伊利 奶和黄油产品介绍及特点

表:伊利 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:蒙牛 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:蒙牛 奶和黄油产品介绍及特点

表:蒙牛 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Muller Group 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Muller Group 奶和黄油产品介绍及特点

表:Muller Group 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Amul 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Amul 奶和黄油产品介绍及特点

表:Amul 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Meiji 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Meiji 奶和黄油产品介绍及特点

表:Meiji 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:DFA (Dean Foods) 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:DFA (Dean Foods) 奶和黄油产品介绍及特点

表:DFA (Dean Foods) 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:DMK 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:DMK 奶和黄油产品介绍及特点

表:DMK 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Sodiaal 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Sodiaal 奶和黄油产品介绍及特点

表:Sodiaal 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Agropur 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Agropur 奶和黄油产品介绍及特点

表:Agropur 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Schreiber Foods 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Schreiber Foods 奶和黄油产品介绍及特点

表:Schreiber Foods 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Ornua 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Ornua 奶和黄油产品介绍及特点

表:Ornua 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Land O’ Lakes 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Land O’ Lakes 奶和黄油产品介绍及特点

表:Land O’ Lakes 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

表:Organic Valley 奶和黄油企业概况,销售区域分布,核心优势

表:Organic Valley 奶和黄油产品介绍及特点

表:Organic Valley 奶和黄油产能、产量、产值及价格(2017-2021年)

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